Les patients atteints de néphrite chronique n'est pas ne doit pas manger de sel, il est un sujet de préoccupation pour de nombreux patients. Croit généralement que pas d'oedème ou oedème patients évident, n'est pas nécessairement une interdiction absolue de sel, manger un peu de lumière sur elle. Mais là où il est œdème, l'hypertension et l'insuffisance cardiaque des patients sévères doivent absolument éviter le sel, comme faire attention à contrôler la consommation de sel peut augmenter sodium dans le sang et la consommation d'eau restent, permettant ainsi la pression artérielle, aggravation de l'insuffisance cardiaque, l'encéphalopathie hypertensive se produit, les cas graves peuvent entraîner la mort. Dans ce cas, non seulement le général ne peut pas manger de sel, et même les aliments de sodium, comme les craquelins, des nouilles, des bâtons de pâte frite, la soie et ne peut donc pas manger jusqu'à ce que le gonflement calmée avant de Zhejiang dans le régime pauvre en sel.
Dans le processus, éviter le sel, produit de remplacement de sel peut être utilisé pour l'assaisonnement. Sel commun des produits de substitution de deux façons: la sauce de soja sans sel et pâle pierre d'automne. Pas de sel est la sauce de soja sans sodium, le potassium fait, l'urine par jour pour les patients de moins de 1000 ml, sinon il fera potassium sérique, affecter la fonction cardiaque.
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